USO DE FRIGORÍFICOS, LAVADO Y ENJUAGADO DE VÍSCERAS.
Departamento correspondiente:
Servicios Públicos MunicipalesCategoria:
ServicioDescripción:
Es el servicio que se brinda al usuario para ocupar los servicios de lavado, enjuagado y frigoríficos.Costo:
Por lavado y enjuagado de vísceras:1. Se refiere a menudo, libro y tripas $13.50 (TRECE PESOS 50/100 M.N)
2. Por pelado, rasurado de patas y cabeza (por juego). $13.50 (TRECE PESOS 50/100 M.N.)
3. Por uso de espacios en el Rastro Municipal por M2 por día $5.60 (CINCO PESOS 60/100 M.N.), por mes $280.50 (DOSCIENTOS OCHENTA PESOS 50/100 M.N.)
4. Por uso de frigorífico cada 24 horas o fracción se pagará:
Por canal de res $45.50 (CUARENTA Y CINCO PESOS 50/100 M.N.)
Por canal de cerdo $23.00 (VEINTITRES PESOS 00/100 M.N.)
Por canal ovicaprino $18.00 ( DIESCIOCHO PESOS 00/100 M.N.)
Requisitos:
1.- Nota de pago (se proporciona en las instalaciones del Rastro Municipal).2.-Copia de INE del tramitante.
3.- Copia de comprobante de domicilio.
Servicio (Procedimiento):
1. El tramitante debe acudir a las instalaciones del Rastro Municipal para solicitar el servicio.2. El médico veterinario zootecnista realiza la inspección correspondiente para verificar el estado en que se encuentra la materia y así determinar sí es apto para el consumo humano. (En caso de presentar alguna anomalía o irregularidad sanitaria, será decomisado).
3. Una vez obtenido un diagnóstico favorable se presentará en las oficinas del Rastro Municipal para solicitar una boleta de cobro.
4. Acudirá a pagar la cantidad correspondiente a la caja del Rastro Municipal.
5. Mostrando el recibo de pago oficial, se autoriza el sacrificio; mismo que será realizado por matarifes y supervisado por su responsable.
6. Se entrega al solicitante y/o se resguardan los canales en la cámara frigorífica.
Nota: El tiempo de lavado y enjuagado de vísceras está sujeto a la cantidad del flujo de la matanza y lista de espera del día en curso.
Domicilio
Calle 4 Sur, número 700, Colonia Benito Juárez, C.P. 75770, Tehuacán, Puebla.
Tiempo de respuesta
Horario de Atención
Servicio de sacrificio 08:00 a 13:00 horas
Contacto
238 38-201-74